Oui papyjo, j'ai bien vu ou tu acheté ta viande limousine, cette race de vache estt française mon voisin en a un beau troupeau et une fois par an, i vend une vache et un veau en viande,le produit est préparé à l'abatoir et mis sous vide.
Nous allons chercher ce qui nous manque en prduits de la ferme dans un lycée agricole, ou ce sont les propriétaire fermiers qui vendent avec l' aide de étudiants, qui veulent devenir" bouchers" "poissonniers" crémiers" enfin tout ce qui touche les produits de la région dans un périmétre de 100 km.
Nous y sommes allés mardi aprés midi, faire une grande partie e nos courses.
Nous y trouvons que les produits de saison et régionaux,même le lait frais et entier avec lequel nous pouvons faire la créme fraiche.
C'est bon, ces produits!
Jeu 18 Juin 2009, 13:40 par papyjo1