bla.bla...terrons nature, loisirs .

le blog de Morgan
 
AccueilPortail*FAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» braque de weimar
Mar 14 Juin 2016, 19:25 par morgan

» Les haricots verts
Mar 14 Juin 2016, 19:17 par morgan

» Chayottes ou Christophines
Mar 14 Juin 2016, 17:07 par morgan

» cadres potager ou pyramide en bois
Mar 14 Juin 2016, 16:58 par morgan

» mon toit à tomate en 2014
Mar 14 Juin 2016, 16:51 par morgan

» mes sculptures
Sam 11 Juil 2015, 14:39 par epices

» mon jardin en 2014;
Lun 24 Nov 2014, 13:34 par morgan

» Tarte aux pêches
Dim 25 Aoû 2013, 13:02 par morgan

» Glace à la banane.
Dim 18 Aoû 2013, 11:55 par morgan

Sujets similaires
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 16 le Jeu 06 Oct 2016, 11:48

Partagez | 
 

 mes petits pâtés maison.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2
AuteurMessage
morgan
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7037
Age : 68
Localisation : Touraine
Date d'inscription : 21/10/2008

21102010
Messagemes petits pâtés maison.

Ce matin nous sommes allés dans une grande surface et nous avons vu que c'était la semaine du porc, j'ai acheté de quoi faire du pâté de foie.j'ai 3,830 kg de divers morceaux et un foie pour 6,02 € nous nous y sommes mis à deux et voilà nos patés sont soit au four soit entrain de stériliser.
J'ai des petits bocaux , deux terrines et 3 verrines.
Je ne mange pas de pâté mais je ne suis pas seule, alors c'est facile d' ouvrir un petit bocal.Y'en aura assez pour l' hiver.


je vous montrerai quand ils seront cuits, c'est à dire demain.

miam miam

******************************************

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Revenir en haut Aller en bas
http://stanni.over-blog.fr

 Sujets similaires

-
» help! recherche petits ballots pour ma maison
» petits insectes noirs dans maison
» Visite guidée chez "les petits vieux" à Chièvres
» lien rustica
» petits truc utile (recettes maison )
Partager cet article sur : Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

mes petits pâtés maison. :: Commentaires

avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Mer 27 Oct 2010, 23:43 par ranger

ATTENTION le gourmand li vos recettes
je me régale juste a les lires
bisous bisous
ranger
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Jeu 28 Oct 2010, 14:58 par Huguette
Miammmmmmmmm je vous remercie beaucoup Epices et Kyli

Moi,je fais comme Kyli mais sans la purée de tomate ni vinaigre....mais vu que j'adore tout ce qui contient de la tomate....;hihihihih je vais essayer de cette manière

Quand à la tienne Epices,elle m'a l'air succulente également des lardons,des pruneaux et le coup de la tartine à la moutarde....
je suppose que la tartine remplace la farine dont on saupoudre les morçeaux de viande pour lier la sauce ????

genial merci à vous deux,me voilà avec deux nouvelles recettes à faire pour la saison froide.......

love
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Jeu 28 Oct 2010, 16:53 par lydia
:cheers: OH !! LA, LA!!
Qu'est ce qu'on se régale![img][/img]
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Jeu 28 Oct 2010, 17:19 par morgan
EUH, c'est quoi la viande à la carbonnade ?

J'ai plein de morceaux de boeuf au congel et aussi du veau, mon voisin est éleveur, Epices je viens de prendre ta recette et j' essaie à condition de savoir quel morceau de viande je dois prendre.
Aprés j' essaie celle de kyli, j' ai de la sauce tomate maison au congel.
Kyli c'est quoi de l' Orval ?
Tiens on commence à se servir de notre travail de l' été!

Merci les filles!
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Jeu 28 Oct 2010, 18:58 par epices
Bonsoir Morgan,
La viande à carbonnade c'est ce que tu utilises pour faire un boeuf bourguignon.
C'est la même chose.
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 11:31 par morgan
AH ok merci Epices, j' en ai au congel, je fais ça la semaine prochaine, car j' en ai déjà cuisiné cette semaine.

Tu dois être Bonne cuisiniére.

Si tu veux ouvrir un forum pour tes recettes, tu fais comme tu veux. merci
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 11:47 par Huguette
Oui,ce serait genial Epices....tu pourrais ainsi nous faire partager tes recettes de tous pays hihihihi

Dis-moi,as-tu la recette de l'Osso-Bucco?

Oui,c'est vrai Morgan,on commence à profiter de notre travail de l'été...j'ai déjà utilisé une de mes sauces tomates...hummm ...que c'est bon de pouvoir encore profiter de la saveur de légumes alors qu'il n'y en a plus...(au jardin bien sûr) Very Happy

loving
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 12:09 par morgan
Et nous ce midi, nous avons mangé une compote de pêche du jardin.

Stanni a beaucoup aimé et moi aussi !

avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 13:25 par epices
ok, j'ouvre un forum avec mes recettes. Je ferai cela ce week end.

Huguette :
j'ai une recette pour l'osso-bucco, je dois la retrouver et je te l'envoie

oh ! les gourmandes
avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 14:36 par Huguette
Rien ne presse Epices.....prends le temps dont tu as besoin......je t'ai demandé car j'en ai mangé....ouhhhh il y a très longtemps chez un voisin de ma tante....et je me rappelle avoir beaucoup aimé

Et depuis que je suis mariée...je me suis dite que j'essaierais un jour.....et puis ...au fil du temps...j'avais complètement oublié....et voilà que cela me revient!!! hihihihihi

et merci d'ouvrir ce forum....ce sera super.... Very Happy merci

Morgan,hummm ce devait en effet être délicieux....

tiens ...il faudra que j'y pense l'an prochain...si on a des pêches en suffisance,d'en faire un peu....
mais ici,ce sont des pêches blanches...Phil n'aime que celles-là........snif...et moi je préfère les abricotées....hihihihihi

quoi que les blanches de son propre verger....sont très bonnes je l'avoue
Au moins,elles ont du goût!!!!

avatar
Re: mes petits pâtés maison.
Message le Ven 29 Oct 2010, 15:57 par morgan
Bah tu sais Huguette elles étaient mûres toutes en même temps, alors plutôt que le perdre , je préfère les faire en compote et au congel cette année, on en a acheté un de plus, alors le plus possible va dedans.

la compote est très bonne au congel et en la décongelant je la laisse chauffer un peu, Stanni à adoré et moi aussi.

J'ai aussi mis de la compote de pomme.
Re: mes petits pâtés maison.
Message  par Contenu sponsorisé
 

mes petits pâtés maison.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 2 sur 2Aller à la page : Précédent  1, 2

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
bla.bla...terrons nature, loisirs . :: VOS TRAVAUX MANUELS :: La Cuisine :: recettes de tous les jours-
Sauter vers: